Su sabor y su textura son muy suaves
No es de las que saben mucho a queso y no es nada empalagosa .
Me encantan las tartas de queso , pero he de reconocer que aún no he encontrado la tarta de queso perfecta....Seguiré con mi búsqueda mientras las pruebo todas....
Tarta de queso
Ingredientes :
- 1 tarrina de queso crema tipo philadelphia
- 3 yogures naturales
- 3 huevos
- 50 gr de harina
-100gr de azúcar
- Mantequilla - para engrasar el molde
- Mermelada de frutas ( opcional )
Elaboración :
Precalentaremos el horno con calor arriba y abajo a 175 º c
Mientras el horno se calienta , pondremos en un bol los ingredientes poco a poco , empezando por los huevos , batiendolos bien y a continuación los yogures y el queso.
Cuando este todo bien mezclado incorporaremos el azúcar y el harina y seguiremos mezclando .
Engrasaremos un molde , a poder ser desmontable , con mantequilla para que la tarta no se pegue y hornearemos unos 35 minutos a 175 ºc
Cuando la tarta esté templada o fría , la cubriremos con la mermelada que más nos guste , yo le he puesto de arandanos que le queda muy bien al queso .
También podeis cubrirla con chocolate , con miel , con membrillo, etc ....
Esta tarta está más buena fria y para mi gusto de un dia para otro.
Gracias por visitarme :)
Esta tarta que no precisa horno y con la pinta que tiene debe ser la number one!
ResponderEliminarJolinnnnnnnnn.......para cuando......jaja
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